mai 27, 2024

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Europe : les producteurs d’olives subissent des pertes, les réserves de pétrole sont nulles


L’été sec a fait que les réserves d’huile d’olive en Europe sont devenues presque nulles.

Comment rapports Selon le Guardian, les réserves de pétrole sont presque épuisées et l’Europe se prépare à des pénuries encore plus importantes en raison de conditions météorologiques extrêmes. Le plus grand producteur mondial d’huile d’olive, Filippo Berio, est déjà contraint d’importer des produits d’Amérique du Sud pour répondre à la demande. Walter Zanre, directeur général de la division britannique de l’entreprise, admet :

« Il est presque impossible d’acheter de l’huile d’olive de nos jours. Elle est épuisée. »

Et Rafa Guzman, agriculteur espagnol et responsable de l’association Asaja, a déclaré que certains propriétaires d’oliveraies étaient menacés de faillite en raison de la sécheresse persistante :

« Ici, la récolte a chuté de 70 à 80 %. Certains agriculteurs n’ont même pas récolté un kilo d’olives. Même si l’huile se vend à 8 euros la bouteille, cela ne suffit pas à les maintenir à flot. Il y a toujours des mauvaises récoltes, comme l’année dernière, mais deux mauvaises récoltes d’affilée « Je ne m’en souviens pas ».

L’Espagne produit 50 % de l’huile d’olive mondiale. Mais les incendies de forêt et la chaleur de 40 degrés ont mis en doute l’avenir de l’industrie.

Le Conseil oléicole international prévoit que la production mondiale tombera à 2,4 millions de tonnes, soit moins que la récolte de l’année dernière et bien en deçà de la demande mondiale d’environ 3 millions de tonnes.

D’autres régions où l’on cultive des olives ont également été confrontées à des problèmes : Grèce, Italie, Portugal, Turquie, Maroc. Cette année, il est prévu Grèce ne pourra produire que 200 000 tonnes d’olives, soit un tiers de moins que l’année dernière. À la chaleur extrême s’ajoutait l’infestation des arbres par les mouches des fruits.



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