En signe de respect pour les agriculteurs, les législateurs italiens ont voté une loi interdisant la production, la vente ou l’importation de viande cultivée et d’aliments pour animaux.
Les agriculteurs ont fait pression pour qu’une législation interdise la viande cultivée. Francesco Lollobrigida, ministre de l’Agriculture, a déclaré avec fierté : citations Aviation:
« L’Italie est le premier pays au monde à être à l’abri des risques sociaux et économiques associés aux aliments synthétiques. »
Néanmoins, le vote au Parlement s’est accompagné de rassemblements pour et contre l’interdiction. Une bagarre éclate même entre des agriculteurs et certains députés. Le chef de la grande organisation paysanne Coldiretti, Ettore Prandini, s’est heurté à deux députés du parti d’opposition Plus d’Europe, les qualifiant de « criminels » pour s’être opposés à l’interdiction de la viande de laboratoire avec des pancartes la dénonçant comme « anti-scientifique et anti-italienne ». « .
Le député Benedetto Della Vedova l’a accusé de hooliganisme. D’autres centristes ont appelé le lobby des agriculteurs à s’excuser, le président de la chambre basse du Parlement, Lorenzo Fontana, affirmant que « les désaccords ne devraient jamais dégénérer en formes de violence ».
Malgré tout, le Parlement a soutenu le projet de loi par 159 voix contre 53. Désormais, ceux qui enfreignent cette loi s’exposent à une amende pouvant aller jusqu’à 60 000 euros. Pour l’instant, la loi n’aura pas beaucoup d’effet puisque la viande cultivée n’est encore légale pour la consommation humaine qu’à Singapour et aux États-Unis.
L’Union européenne n’a pas encore donné son feu vert à la viande cultivée en laboratoire, appelée « nouveaux aliments ». Mais si cela se produit, la nouvelle loi italienne pourrait être contestée par la Commission européenne.
En septembre, Wolfgang Gelbmann, de l’Autorité européenne de sécurité des aliments, a déclaré qu’aucune proposition n’avait encore été soumise à l’approbation de l’organisme :
« En Europe, nous n’avons pas encore ces produits sur le marché… parce qu’ils sont considérés comme de nouveaux aliments par les régulateurs, la Commission européenne et les États membres, et cela nécessite une évaluation de sécurité par l’Efsa, une autorisation des États membres et de la Commission européenne. « .
La loi adoptée est une victoire pour le ministre italien de l’Agriculture, qui a promis il y a un an de maintenir les « aliments synthétiques » hors des tables italiennes. Il a félicité les députés pour leur soutien à la nouvelle loi, qui a été adoptée en réponse à une pétition du groupe de pression Coldiretti, et a déclaré :
« Nous protégeons notre alimentation, notre système alimentaire, en maintenant le lien entre la nourriture, la terre et le travail humain dont nous bénéficions depuis des millénaires. Nous devons protéger nos travailleurs, nos entreprises agricoles et les citoyens qui ont droit à une bonne alimentation. »
M. Lollobrigida est membre du parti d’extrême droite des Frères d’Italie du Premier ministre et a déjà vanté les fières traditions italiennes en matière de culture gastronomique et œnologique.
La pétition avait déjà été condamnée par Elena Cattaneo, professeur, sénatrice à vie et experte de premier plan dans le domaine des sciences biologiques. Elle a dit qu’il s’agissait d’une brochure émouvante de style dessin animé qui classait les aliments naturels comme bons et les aliments cultivés comme mauvais, produits à partir de « cellules folles dans des bioréacteurs ».
La loi interdit les produits synthétiques fabriqués à partir de cellules animales sans tuer les animaux et interdit aux fabricants d’utiliser des mots liés à la viande pour décrire les protéines végétales sur les étiquettes. Les critiques soulignent qu’il n’y a rien de synthétique dans la viande cultivée en laboratoire, car elle est créée par la culture de cellules naturelles sans modification génétique.
La loi constitue un coup dur pour les groupes de protection des animaux, qui mettent l’accent sur la viande produite en laboratoire comme solution environnementale aux émissions de carbone.
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