La Grèce prépare une carte numérique interactive pour le tourisme culinaire

Le ministère du Tourisme prépare une plateforme avec une carte numérique interactive pour le tourisme culinaire en Grèce. Selon les représentants du ministère, la plateforme contribuera à la diversification de l’offre touristique, ainsi qu’à l’interconnexion entre les destinations.

Le projet de plateforme interactive a été annoncé lundi par la ministre du Tourisme, Olga Kefalogianni, lors d’une réunion avec le président George Kavvatas et le secrétaire général Yanis Daveronis de la Fédération panhellénique des restaurants et des professions connexes.

Pour sa part, la Fédération POESE a déclaré que parmi les questions abordées à l’ordre du jour figuraient le renouvellement du label de la cuisine grecque pour la certification des restaurants grecs et la modernisation générale du tourisme culinaire à travers le Fonds de développement et de durabilité. Un accent particulier est mis sur la promotion de la Grèce en tant que destination culinaire de premier plan pour le marché intérieur, mais surtout auprès des invités étrangers, ainsi que sur l’augmentation de la collaboration industrielle avec les établissements vinicoles grecs locaux.

Mme Kefalogianni a déclaré que le ministère du Tourisme s’efforce de faire connaître les destinations et activités agrotouristiques et culinaires, ce qui contribuera de manière significative à la diversification de l’offre touristique, ainsi qu’à l’interconnexion entre les destinations.

Le président du POESE a indiqué au ministre que chaque proposition promouvant la gastronomie grecque et le tourisme en général « trouve notre plein accord et notre volonté d’y contribuer de toutes les manières possibles ».

Des tentatives similaires visant à promouvoir la cuisine grecque en ligne auprès des locaux et des visiteurs étrangers ont été faites quelques années après la crise économique de 2010. Des plateformes ont été créées puis abandonnées… Peut-être que cette fois le gouvernement prendra la question au sérieux.

En attendant, nos lecteurs peuvent se familiariser avec la cuisine grecque grâce à nos publications dans la rubrique « Nourriture et boissons ».

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