Manifestation des apiculteurs à Athènes : le secteur est en danger d’extinction en raison de la régulation des coûts de production

Les apiculteurs de toute la Grèce se sont rassemblés jeudi à Athènes pour protester, exigeant des solutions aux graves problèmes auxquels leur secteur est confronté. Parmi eux figurent la concurrence déloyale du miel importé étiqueté « grec », l’interdiction de visiter les forêts ou de fumiger les ruches à certaines périodes et les coûts de production élevés.

Habillés en tenue anti-émeute et tenant des fumeurs, certains dans des camions et d’autres à pied, les apiculteurs sont arrivés peu après 9 heures du matin sur la place Syntagma, en face du parlement grec, dans le centre d’Athènes. Ils demandent au gouvernement de répondre à leurs revendications car l’apiculture est en danger d’extinction, se plaignent-ils, surtout après l’adoption de la nouvelle loi l’été dernier.

Des réunions sont prévues aujourd’hui avec le ministère du Développement rural et le ministère des Transports pour définir les revendications. Les apiculteurs réclament notamment des mesures administratives pour suivre le miel importé, l’exonération des taxes sur les carburants, la suppression des réglementations restrictives en matière d’incendie, la suppression des restrictions locales sur la foresterie, des subventions pour la pollinisation, la pleine inclusion dans la PAC et l’aménagement paysager, la réforme de l’assurance agricole. organisation ELGA, compensation complète des abeilles perdues, permettant aux camions apicoles de circuler sur les bords des routes.

« Nos demandes visent à nous permettre de travailler dans les forêts, à mettre fin à ces règles interdisant de fumer après 23 heures. C’est très injuste. Nous ne pouvons pas travailler sans fumoir », a déclaré Georgiadis, vice-président de l’Association apicole de Thessalonique.

Giorgos Sentementes, président de l’Association des apiculteurs professionnels de Messénie, Laconie et Arcadie, a déclaré à la chaîne de télévision publique ERT que les producteurs souhaitent que le gouvernement mette fin à la concurrence déloyale causée par le miel importé vendu comme miel « grec » à des prix extrêmement bas.

Plus tôt jeudi, des tensions sont apparues entre les manifestants et la police lorsque cette dernière a bloqué une trentaine de camions de leurs collègues sur l’avenue Kavala, malgré le fait qu’un permis leur avait été délivré par le ministère.

L’apiculture en Grèce

Avec une qualité supérieure, des propriétés particulières et un goût riche comme alliés, le miel grec de renommée mondiale s’efforce de prendre la place qui lui revient. Il occupe une place particulière dans le régime méditerranéen et a acquis une reconnaissance internationale en raison de ses caractéristiques de qualité particulières, facilitées par le développement des conditions apicoles et de la flore apicole riche et de haute qualité de la Grèce.

Toutefois, un facteur important limitant la croissance des exportations grecques est leur prix élevé, dû aux coûts de production élevés. Pour que le miel grec devienne plus populaire et prenne la place qui lui revient sur le marché international, des coupes profondes et des mouvements correctifs sont nécessaires, associés à l’expansion de la production, à la création d’une AOP grecque, à l’apparition de l’appellation d’origine.

L’apiculture en chiffres

Selon le ministère de l’Environnement et de l’Aménagement du territoire, la Grèce possède 10,8 % de ruches UEdont 73 % sont détenus par des apiculteurs professionnels (détenant au moins 150 ruches).

Dans le même temps, selon Eurostat, la production grecque de miel représente 1% de celle mondiale et 7,4% de celle européenne (quatrième place) avec 16 000 tonnes. L’apiculture dans l’UE est en croissance constante, tant en nombre total d’apiculteurs et d’apiculteurs professionnels qu’en nombre total de ruches, car elle est considérée comme rentable.

Cependant, selon le dernier recensement de l’Autorité hellénique des statistiquesELSTAT) avec les données de 2020, le nombre d’exploitations apicoles diminue et le nombre de ruches augmente légèrement. Concrètement, en 2009, le nombre d’exploitations apicoles était de 10.551, et en 2020 de 8.704, soit une diminution de 17,5%, tandis que le nombre correspondant de ruches était de 944.014 en 2009, et en 2020 de 952.963, soit une augmentation de 0,9%.

Exporter en 2021

Cependant, la Grèce est un pays essentiellement apicole depuis l’Antiquité, Kavala, Chalcidique, Eubée, le Péloponnèse, la Crète et les îles de la mer Égée étant considérées comme les principales zones apicoles.

En Grèce, 90 % du miel est récolté dans des écosystèmes sauvages plutôt que dans des monocultures (comme c’est le cas du miel d’autres pays), et il n’y a pratiquement aucune culture de plantes génétiquement modifiées dans le pays.

Les 2/3 du miel produit en Grèce sont du miel d’arbre (pin – 55-60 %, sapin – 5-10 %) et 1/3 est du miel de fleurs (thym – 10 %, orange – 10 %). Selon les dernières données disponibles, plus de 6,3 millions de miel ont été exportés de Grèce vers les marchés internationaux en 2021, pour une valeur de 25,8 millions d’euros et un prix moyen de 4,07 euros le kilogramme, selon Eurostat.

Le champion de l’importation de miel grec est l’Italie : le pays voisin a importé 1 441 659 kg de miel grec pour une valeur totale de 3 796 335 euros, suivi par l’Allemagne avec 1 305 679 kg de miel pour une valeur de 5 734 964 euros et la France avec 420 214 kg d’une valeur de 2 013 528 euros.

Importer…

L’Europe est autosuffisante en miel à environ 60 %. Selon la FAO, la production européenne a diminué de 16% entre 2015 et 2020 (de 257 000 à 218 000 tonnes), tandis que le nombre de ruches a augmenté de 16% (de 17 189 000 à 20 046 000 en 2016-2021).

En particulier, l’UE produit au total environ 250 000 tonnes de miel chaque année, tandis que la quantité correspondante vendue au sein de l’UE est d’environ 450 000 tonnes. Cela signifie que tous les pays de l’UE s’approvisionnent en miel à moins de 60 %. Les 200 000 tonnes de miel manquantes sont importées chaque année de pays tiers.

En 2021, selon les données d’Eurostat, le marché européen a importé plus de miel que les pays hors UE, l’Ukraine et la Chine. Par rapport à 2016, les importations de miel en provenance de pays tiers ont augmenté de 7 %, tandis que les exportations de miel de l’UE vers les pays tiers ont diminué de 10 %.

Falsification
Selon la Commission européenne, le miel est le sixième produit alimentaire susceptible d’être frelaté ou frauduleux. La falsification du miel constitue une fraude économique et induit le consommateur en erreur, car le produit déformé n’a pas les propriétés bénéfiques du vrai miel. Les méthodes les plus courantes consistent à indiquer faussement l’origine botanique (par exemple, appeler le thym une fleur) ou l’origine géographique (étiqueter le miel importé comme grec), et la fraude la plus courante est l’ajout de sucres exogènes (par exemple, l’isoglucose).

Source link