À Pâques, tous les chemins mènent… à Livadia

Si vous souhaitez célébrer une véritable Pâques Roumeliot, la commune de Livadia, en collaboration avec la région de Sterea, organise un certain nombre d'événements intéressants.

Dans le village de Rumeli, les traditions et coutumes sont respectueusement observées depuis des siècles. L'un d'eux s'appelle « to έθιμο του λάκκου ». La « coutume de la fosse » est préservée depuis de nombreuses années et constitue une attraction pour les visiteurs. Une fosse est un grill commun, faisant partie d'un jardin, d'une cour, d'un pâté de maisons ou d'une place où aura lieu la fête de Pâques. Les organisateurs des « fosses » de la ville se lèvent tôt le matin pour allumer un feu avec la bougie de la Résurrection dans le tas de vignes qu'ils ont ramassé depuis la veille au soir.

La ville est enveloppée de nuages ​​de fumée et des odeurs époustouflantes imprègnent l’atmosphère. Et voilà, tout est prêt pour rôtir l'agneau. Amis et parents échangent des visites de fosse en fosse. Les visiteurs de la ville qui passent par ces soi-disant « coins de gourmandise », situés dans différents quartiers de la ville, reçoivent des vœux et des friandises : on leur offre un œuf rouge, ainsi qu'une collation et un verre de vin. La fête dure généralement jusque tard dans la soirée.

« La célébration de Pâques est pour notre ville un point de connexion avec son passé historique, symbolisant sa position privilégiée dans la période avant et après l'occupation turque. Notre objectif est de préserver la « coutume de la fosse » dont nous avons hérité et de la diffuser, afin que la nouvelle génération grandisse religieusement en observant les traditions, comme nous le faisons aujourd'hui », déclare le maire de Levadia, Dimitris Karamanis.

«C'est la préservation d'une coutume qui se transmet de génération en génération, c'est notre culture. Nous devons préserver nos mœurs et nos coutumes et les promouvoir. C'est notre identité », déclare la lieutenante-gouverneure chargée du tourisme culturel, Mme Fani Papatoma.

Cette année, pour Pâques, les habitants de Livadia ont veillé à ce que ce soit un moment inoubliable pour tous. En savoir plus sur Coutume pascale des « fosses » à Livadia le site municipal.

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