Les pailles en papier contiennent des substances hautement toxiques et dangereuses pour la santé

Nous nous souvenons tous du mandat de l'Union européenne il y a deux ans de remplacer tous les emballages en plastique par des emballages biodégradables pour protéger l'environnement, mais aussi du mécontentement de nombreux consommateurs face aux pailles en papier qui, contrairement à celles en plastique, « fondent dans le verre » au bout de quelques minutes. .

Cependant, il semble que les consommateurs auront une raison supplémentaire d'éviter d'utiliser du papier car, selon les scientifiques, il contient des substances hautement toxiques pour la santé humaine. Dans une conversation avec les journalistes de l'ERT, Nikos Thomaidis, professeur de chimie analytique à l'EKPA, a évoqué de nouvelles preuves scientifiques obtenues à partir de l'analyse des produits chimiques contenus dans les pailles en papier qui, en fin de compte, nuisent à notre santé et à l'environnement. Ces pailles contiennent des substances poly- et perfluoroalkyles (PFAS), a-t-il déclaré.

« Il est prouvé qu'ils ont un impact négatif sur la santé humaine ainsi que sur l'écosystème, mais il est très difficile de les remplacer car ils ont des propriétés particulières », a déclaré M. Thomaidis, ajoutant que d'autres emballages recyclables et notamment le papier, qui est largement utilisé pour emballer des aliments, est également dangereux pour la santé.

En fait, comme l'a mentionné le spécialiste, utiliser du papier recyclé pour l'emballage alimentaire « a longtemps été au centre de l'attention de l'Autorité européenne de sécurité des aliments » parce que « Le papier recyclé contient également d'autres substances ».

Concernant le processus par lequel ces substances dangereuses pénètrent dans les aliments et dans le corps humain, le professeur de l'ECPA affirme que « chaque emballage qui entre en contact avec les aliments peut libérer certains produits chimiques en migrant du matériau vers l'aliment ». Cependant, dans les pailles, ces quantités sont infinitésimales.

Il a ajouté que les produits chimiques sont partout et que nous devons nous rappeler chaque jour que Nous utilisons trop de produits contenant des substances nocives. « Nous vivons pratiquement dans un monde chimique, l’exposition à des substances toxiques est donc une réalité depuis de nombreuses années. Et bien sûr, au fil du temps, cela a fait l’objet d’études de la part de nombreux groupes et a retenu l’attention de la Commission européenne », a-t-il déclaré, ajoutant enfin que « Le risque d'utiliser du jus et des pailles de café pendant 10 ou 20 minutes n'est pas si grand. »

L'expert exhorte les consommateurs à utiliser des emballages en verre (par exemple, lorsqu'ils achètent de l'eau), qui sont également les plus sûrs pour empêcher les produits chimiques nocifs de pénétrer dans le corps humain.

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