Si la taxe spéciale était supprimée, selon le président de l'Union grecque du café, Tassos Yagoglou, cela entraînerait simultanément une réduction du prix en rayon d'au moins 10 %.
Introduction taxe spéciale sur le café a servi de « stimulus » au développement crimes et contrebande, comme l'a annoncé jeudi 23 mai lors d'une réunion avec les médias la direction de l'Union hellénique du café (HEK) et son président Tasos Yagoglou. Apparemment Le volume du trafic illicite en Grèce est estimé entre 10 et 15 %.
La plus grande quantité de café de contrebande est importée des frontières nord du pays.. Il est à noter que le marché total du commerce de détail organisé, y compris Lidl en Grèce, s'élève à 340 000 000 EUR sur un an au premier trimestre 2024, avec une augmentation de 3,2% en valeur par rapport au premier trimestre 2023. La consommation a augmenté de 1,6% sur la même période. Chiffre des ventes capsules de café dans les seuls supermarchés est estimé à environ 60 millions d'euros par an.
Bien entendu, il existe également une consommation dans le secteur de la restauration, etc., pour laquelle il n'existe pas de données. On estime qu'il s'y rend la majeure partie du café était introduite clandestinement dans le pays.
Comme vous pouvez le voir l'introduction taxe spéciale sur le café « encourage » la criminalité, comme l’a découvert le fisc. « Il y a une intention de créer des points de contrôle mobiles, mais on ne sait pas encore quand cela sera mis en œuvre par le ministère des Finances », a déclaré la direction de l'EEK, soulignant qu'il existe une proposition. affecter une partie des recettes annuelles provenant d’une taxe spéciale à la consommation à la lutte contre la consommation illégale de café.
Il semble toutefois que l’introduction de la TVA ait été très efficace pour les caisses de l’État. Selon l'administration de la CEE, de 2017 à 2023, le Trésor public a reçu au total 1 milliard d'euros de la taxe spéciale à la consommation, Le budget initial de cette mesure était de 70 millions d'euros. La première année, 90 millions d’euros ont été collectés au lieu des 70 millions prévus dans le budget initial, et depuis lors, le montant a augmenté jusqu’en 2023, où il a atteint 140 millions d’euros. Il convient de noter que Outre la Grèce, les autres pays où des droits d'accise s'appliquent sont l'Allemagne et la Belgique.
La taxe d'accise est de 2 euros par kilogramme sur le café vert (brut), de 3 euros sur le café importé prêt à l'emploi et de 4 euros sur le café instantané.
En fait, les entreprises de ce secteur paient les droits d'accise à l'avance. Lorsque l’impôt spécial a été introduit pour la première fois, les entreprises actives avaient besoin de deux fois plus de liquidités qu’elles n’en disposaient jusqu’alors. Initialement, la taxe représentait environ 80 % de la valeur marchande du café vert à l’importation.
Cependant Si la taxe spéciale devait être supprimée, selon le président de l'Union grecque du café, Tassos Yagoglou, cela signifierait simultanément une réduction du prix en rayon d'au moins 10 %.. Cela arrive à un moment où le taux réduit de TVA de 13 % sur le café doit expirer fin juin. Ainsi, à moins d'une prolongation correspondante, les prix devraient automatiquement augmenter d'au moins 11 %. Rappelons que selon le régime actuel, Jusqu'à fin juin, le taux de TVA sur le café servi en magasin ou à emporter sera de 13%.
Il convient de noter que cette année les marchés internationaux connaissent à nouveau une tendance à la hausse de la croissance des prix, car, comme mentionné, il existe des problèmes sur différents sites de production. En particulier, en raison des récentes tendances à la croissance du marché du café, les prix des variétés Robusta (38 % de la production mondiale) ont augmenté, ce qui a également affecté les prix des variétés Arabica (62 % de la production mondiale). Les variétés de Robusta ont été vendues jusqu'à 60 % du prix maximum de la variété, et les variétés d'Arabica ont été vendues jusqu'à 30 % du prix maximum de la variété.
Selon M. Yagoglu, le coût du café augmentera en fonction du niveau des prix, auquel l'entreprise sera désormais obligée d'acheter le produit. Le prix du café au supermarché va augmenter de 5% à 15%. La dernière hausse des prix dans le secteur du café a eu lieu en 2022.
Cependant, concernant les frais pour un verre de café la situation n'est pas si désastreuse. L'augmentation peut être de 1 à 2 centimes. Depuis la pandémie, la consommation de café a augmenté d’environ 4 à 5 %. Au premier trimestre 2024, les ventes des supermarchés ont augmenté de 1,6% par rapport au trimestre correspondant de 2023. En Grèce, environ 40 000 tonnes de café sont consommées chaque année.
C'est effectivement intéressant de suivre l'évolution de la consommation. En particulier, en février 2023, la consommation de café est passée de la consommation externe à la consommation domestique, avec 81 % de la consommation à domicile et les 19 % restants à l'extérieur du domicile, ce qui est une conséquence des mesures restrictives de la pandémie et quarantaine, ainsi que la crise inflationniste qui a suivi.
Cependant, le ratio actuel de consommation de café est de 60 % en intérieur et 40 % en extérieur.
Concernant la répartition de la consommation dans le commerce de détail organisé en volume, la Grèce occupe la première place en termes de quantité avec une part de 50 %, et en termes de valeur, elle occupe une part de 30 %. Viennent ensuite l'instantané avec un pourcentage de 18 % en volume et 30 % en valeur, l'espresso avec 15 % en volume et 25 % en valeur. Le café filtre (Gallico) représente 17 % en volume et 13 % en valeur. La capsule représente 50 % en volume et 71 % en valeur de la consommation totale d'espresso.
More Stories
Comment le gouvernement grec a poussé des millions de propriétaires au désespoir
Les vacanciers du premier juillet se sont précipités vers les îles
Déclarations de revenus : trois personnes sur dix paieront des impôts supplémentaires sur leurs revenus professionnels en 2023