Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de préparer des glaces maison.

Les glaces faites maison, faciles à préparer, sont bien plus savoureuses et plus saines que les glaces du commerce, et sans additifs douteux.

De plus, aux prix actuels, c'est une excellente occasion de ne pas renoncer à votre gourmandise préférée en raison de son coût élevé. Il existe de nombreuses recettes de glaces maison, mais commençons aujourd'hui par la plus simple : la crème et le lait concentré.

Ingrédients:

200 g de crème – vous pouvez prendre 20 % de matières grasses ou plus.

100 g de lait concentré.

Préparation:

Battre la crème glacée au batteur jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse. En continuant de battre, versez le lait concentré. Et c'est tout! Versez le mélange dans un moule, couvrez d'un couvercle ou d'un film et placez au congélateur pendant 3 à 5 heures. Vous pouvez utiliser un contenant de glace du commerce ou un contenant en plastique pour conserver les aliments.

Ne vous précipitez pas pour regarder sous le couvercle avant l'heure indiquée, et surtout ne remuez pas la masse jusqu'à ce qu'elle durcisse complètement. Bon appétit!

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