Salaire de base = achats mensuels au supermarché

Sur fond d’austérité qui continue de tordre les bras aux ménages, la hausse des prix des biens de première nécessité se poursuit de plus en plus. Les consommateurs se plaignent de devoir consacrer la quasi-totalité de leur salaire de base à leurs achats mensuels au supermarché.

Depuis 2022, les prix n’ont cessé de grimper, mettant à genoux les ménages, confrontés à des hausses des prix alimentaires de plus de 20 % en moyenne.

De 2022 à aujourd’hui, le prix du litre de lait est passé de 1,38 à 2,06 euros, et le prix de la margarine dans les rayons des supermarchés est passé de 2,68 euros (2022) à 2,86 euros en 2024.

Parallèlement, selon le rapport OUVRIRles prix d'autres produits alimentaires comme la sauce tomate augmentent rapidement : en 2024, son prix a atteint 1,12 euro, soit nettement plus qu'en 2022 où il était de 0,79 euro.

Dans le même temps, la hausse des prix des saucisses est également significative : le prix de la dinde fumée (jambon tranché) atteint 3,59 euros en 2024, alors qu'en 2022 il n'était que de 2,44 euros.

Concernant l'écart de prix entre le producteur et les rayons des supermarchés, le ministre du Développement rural Costas Tsiaras a expliqué : « Les problèmes auxquels le secteur primaire est confronté aujourd'hui sont liés aux coûts de production, car les coûts de production ont augmenté ».

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