La sécheresse a entraîné une réduction de la production de fruits et légumes et une augmentation des prix

Récemment, les prix des fruits et légumes ont fortement augmenté. Les agriculteurs se plaignent de la sécheresse et du manque d'eau. Dans le même temps, les prix sur les marchés de producteurs se rapprochent déjà de ceux des supermarchés.

George, un agriculteur de Corinthe, a parlé ce matin à la télévision de la situation du marché et des prix : « En raison des conditions climatiques, les raisins sont apparus au moins 15 jours plus tôt. Et à cause de la sécheresse. Dans la préfecture de Corinthia, nous avons des problèmes d'eau et d'infrastructures– dit-il au début et continua en se plaignant de l'indifférence de l'État, – deils n’ont pas non plus oublié Corinthe. Sans eau, rien ne pousse. La production est petite. Le prix des raisins varie de 2 à 2,5 euros. Vous pouvez le trouver en supermarché pour 4 euros. Nous devons surveiller les prix pour les citoyens. »

Un agriculteur de Mégare fait écho à son collègue, soulignant que le temps actuel n'est pas propice à une bonne récolte, car il fait très chaud et la circulation est lente. « Tous ceux qui veulent et souhaitent peuvent venir, nous remercions ceux qui nous soutiennent. Il y a peu de monde,Ples personnes âgées sont assises à la maison« , – il a dit.

De leur côté, les acheteurs expliquent préférer le marché fermier au supermarché, tout en commentant les prix. « Les prix me paraissaient élevés car quand une tomate coûte 1,90 euro et qu'une grappe de raisin coûte 6 euros, vous comprenez… J'évite le rayon légumes du supermarché, je n'aime pas trop la qualité », – ils disent.

Cependant, les prix sur les marchés de producteurs augmentent progressivement et se rapprochent souvent des prix des supermarchés. De plus, par une telle chaleur, de nombreux vendeurs sur les marchés ont des problèmes avec la qualité des produits qui se gâtent très vite, et ils sont dégoûtés de vendre à perte.

Les prix des fruits et légumes ont fortement augmenté. Selon le bulletin des prix de gros publié par l'Agence centrale des marchés et de la pêche, Le prix des concombres a augmenté de 40 % en une semaine, le persil de 25 %, la laitue de 11 %, et les variations annuelles des prix sont également à un niveau élevé.

C'est à eux de choisir à quel point chacun vend à bas prix, cela est déterminé par son professionnalisme et ce qu'il veut donner au monde », dit le marchand de fruits Yiannis Sideris.

Selon le rapport MEGA, les prix des légumes sont les suivants :

• Tomates: 1,50-2,50 euros le kilo sur les marchés de producteurs, 1,79-2,59 euros le kilo dans les supermarchés et 2,34-2,98 euros le kilo chez les primeurs.
• concombres: 1,50 €/kg sur les marchés de producteurs, 1,95 euros/kg en grande surface et 3 euros/kg chez les primeurs.
• Aubergine: 1,40 €/kg sur les marchés de producteurs, 1,40 €/kg en grande surface et 3,40-4 €/kg chez les primeurs.

Les légumes et les fruits sont chers car leur quantité est limitée. Les commerçants et les producteurs affirment que la chaleur les a brûlés.

Fruits de saison ne devenez pas moins cher :

• Les pêches: 1,75-2,00 euros le kilo sur les marchés de producteurs, 1,45-2,18 euros dans les supermarchés et 3,30-3,90 euros le kilo chez les primeurs.
• Raisin: 2,50 €/kg sur les marchés de producteurs, 2,78-3 € en grande surface et 2,40-4,30 €/kg chez les primeurs.
• Carotte: 0,90 €/kg sur les marchés de producteurs, 0,98 € dans les supermarchés et 2,15 €/kg chez épiceries.

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