Les agriculteurs mettent en garde contre le manque d’eau : « Il y aura moins de nourriture et cela coûtera plus cher »

La pénurie d'eau est un phénomène déjà présent en Grèce. Les agriculteurs et les éleveurs réclament une aide immédiate du gouvernement.

Comme l'explique Yiannis Vagos, un agriculteur de Béotie, les pertes d'eau sont élevées en raison de l'ancienneté des réseaux d'irrigation. « Le problème est que quelle que soit la quantité d'eau que nous produisons, 90 % de celle-ci est perdue dans les canaux en terre. Par exemple, en Thessalie et à Copaida, si nous fournissons 10 litres d'eau pour l'irrigation, 1 atteint le champ, nous demandons donc systèmes d'irrigation fermés,– il a expliqué. – Quand nous disons que c'est une année terrible, ils ne s'attaquent pas aux vrais problèmes du secteur primaire. Le fait est qu’il y a peu d’eau, et s’il n’y en a pas, l’agriculture mourra. Si quelqu’un ne prend pas la politique agricole au sérieux, notre pays n’aura pas d’avenir. L'eau est l'alpha et l'oméga des animaux et des plantes. ».

Il a noté que les agriculteurs et les habitants reçoivent de l'eau de la rivière Iliki et qu'un dixième va aux champs. « Moins de 3 % finissent dans un système fermé – il a conclu. – Nous espérons sortir plus tôt du cauchemar dans lequel nous vivons. »

À son tour, le président de la Fédération des éleveurs de Thessalie, Dimitris Balukas, a souligné la nécessité de créer des réservoirs pour collecter l'eau : « Cela doit être fait pour deux raisons. Bien sûr, il est très important d'avoir des réserves d'eau, et dans des cas comme le cyclone Daniel de l'année dernière, il est également jugé nécessaire de retenir l'eau grâce à de grands travaux d'infrastructure afin que lors des pluies ultérieures, nous ne soyons pas confrontés à des inondations, comme en septembre de l'année dernière, – a-t-il noté. – Les éleveurs de Thessalie et de toute la Grèce ont été confrontés à un énorme problème : le virus de la peste. Situation « est partiellement sous contrôle et nous espérons sortir de ce cauchemar le plus rapidement possible ».

Pavlos Satolias, éleveur et président de l'Union nationale des coopératives agricoles de Kalavryta, s'exprime dans le même sens : «Il y a un sérieux problème, nous aurons moins de produits et plus chers. Nous avons besoin de nouvelles technologies et aussi que les agriculteurs trouvent de nouvelles variétés plus résistantes à la sécheresse et aux températures élevées. »

« À moins que l’État ne comprenne et n’investisse audacieusement pour économiser l’eau en utilisant des méthodes modernes, il est impensable que nous n’ayons pas de réservoirs. Ils retiennent l'eau et enrichissent le sous-sol, – dit-il. – Il est désormais trop tard pour retarder ; nous devons désormais penser non pas à préserver l’environnement, mais à nourrir notre population. »

PS Au lieu de gaspiller l'argent alloué, d'enrichir les amis et la famille grâce au budget du ministère du Changement climatique, il est nécessaire de résoudre les problèmes de collecte de l'eau des réservoirs, de revêtement (au moins avec un film) des parois des canaux d'irrigation, d'introduction massive de l'irrigation goutte à goutte et d'autres méthodes de conservation de l'eau, à l'instar d'Israël.

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