Selon le communiqué officiel du ministère grec du Développement, une inflation négative a été enregistrée dans les supermarchés pour le quatrième mois consécutif.
C'est ce qu'indique un communiqué publié aujourd'hui concernant l'étude IELKA présentée. Il est à noter que «les prix des produits ont diminué de 1,08% par rapport à août 2023. L'indice correspondant du Consumer Retail Research Agathon Institute (IELKA) était de -1,56% en juillet, de -1,92% en juin et de -1,25% en mai.« .
La déclaration précise également que «Les mesures visant à désamorcer l’inflation des produits alimentaires et des produits de base portent progressivement leurs fruits, mais nous ne faisons pas preuve de complaisance. Nous continuons de lutter quotidiennement contre la hausse des prix pour le bénéfice des ménages grecs et de la société dans son ensemble.«
La conclusion note : «Le ministère du Développement surveille de près l'évolution du marché et mène des inspections quotidiennes et intensives pour garantir le respect des mesures. Les efforts pour baisser les prix et augmenter le revenu disponible de tous nos concitoyens se poursuivent avec la même intensité et la même détermination.«
Rappelons que l'inflation était de 3,1% en Grèce en août, 2,2% dans la zone euro. À la suite de l’étude IELKA, les conclusions suivantes ont été tirées. La baisse nette de l'indice des prix des chaînes de supermarchés en août 2024 montre que l'inflation des chaînes de supermarchés est négative à -1,08 (contre -1,56% en juillet ; -1,92 % en juin ; -1,25 % en mai ; +1,10 % en avril ; + 0,28% en mars, +2,70% en février et +3,00% en janvier 2024).
L'évolution du mois d'août est principalement due à la déflation continue des prix et en partie à l'influence de la saisonnalité liée à la période estivale. Les baisses de prix les plus importantes ont été enregistrées dans les catégories suivantes :
- Détergents et produits d'entretien : 6,68%
- Papeterie, cosmétiques et articles de soins personnels : 5,16 %
- Produits alimentaires et pour animaux de compagnie : 4,78 %
- Aliments pour bébés : 4,28 %
- Fruits et légumes frais : 2,84%
Les fruits et légumes frais ont bénéficié de conditions climatiques relativement meilleures au début de l’été par rapport à 2023. Pour les autres articles, la baisse enregistrée résulte à la fois de la normalisation post-pandémique du marché et d’une baisse des prix à la production de certains produits. Cependant les prix ont augmenté de :
- Snacks, pâtes à tartiner : 5,52 %.
- Poissons et fruits de mer frais : 5,09%
- Produits d'épicerie : 3,51 %
- Biscuits, chocolat, bonbons : 3,41%
- Boissons alcoolisées : 2,07%.
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