Un nouveau temple de la fabrication de croissants appelé Temps Perdu a récemment ouvert ses portes au Pirée.
En entrant dans la boulangerie, vous serez plongé dans l’atmosphère de croissants croustillants et moelleux qui sauront instantanément conquérir vos cœurs. Agréablement située dans la rue piétonne Karaisku, non loin de l'hôtel de ville, cette « boutique des goûts » unique attire une attention particulière. Les propriétaires, le chef pâtissier Yiannis Vlasiou et le boulanger Dimitris Dritsas, se targuent d'être spécialisés dans les croissants, tandis que les projets d'élargissement de la gamme ne font que commencer.
Temps Perdu séduit par son atmosphère à l'esthétique industrielle, où de délicieux croissants posés sur des étagères en marbre créent un effet de sculpture. Ici, dans un espace empli de l'odeur des pâtisseries fraîches au design unique, les traditions culinaires françaises se mêlent harmonieusement aux tendances de la mode moderne.
Le nom Temps Perdu est inspiré du roman culte de Marcel Proust, À la recherche du temps perdu. Les créateurs de la confiserie ont cherché à souligner la sensation de temps « perdu », qui à travers les sensations gustatives nous ramène aux souvenirs d'enfance.
Temps Perdu (Καραΐσκου 114, Πειραιάς, τηλ. 2104296027)
Le prix des produits de confiserie est de 2,40 à 3,90 euros.
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