Table de Noël : prix de la viande et des friandises

Il reste moins d'un mois avant Noël et les ménagères économes prévoient déjà des achats pour la table des fêtes. Et les prix ?

Bonbons traditionnels

ΕΛΣΤΑΤ déclare que par rapport à l'année dernière, la situation est meilleuremême si les prix de nombreux produits, s'étant stabilisés, sont déjà à des niveaux élevés, tandis que la « pression » persiste pour d'autres.

La première question sur la table de Noël est qu'en est-il des prix des bonbons traditionnels, melomakarona et kurabiye? Cela vaut la peine de rassurer les acheteurs tout de suite : dans les prochains jours Des annonces du ministère du Développement concernant le panier de Noël sont attendues. Pour la troisième année consécutive, il est devenu une bouée de sauvetage pour beaucoup et sera vendu dans les supermarchés, y compris des produits à forte demande saisonnière.

DANS l'année dernière accompagnement festif lancé le 13 décembre et comprenant : agneau, chèvre, dinde, brioche, gâteau de Noël, chocolat. Cette année, les produits seront probablement les mêmes, peut-être que leur liste s'élargira quelque peu. Et le ministère promet de ne pas nous laisser tomber avec le timing : la première de « Le Panier de Noël » aura lieu au cours de la même période.

Et les sucreries alors ? Cette année Kurabye « mord » et les prix des mélomacarons sont stables. Les friandises traditionnelles de Noël sont vendues dans les supermarchés, les boulangeries et les confiseries. Les prix varient de 13 à 16 euros, et pour les trempettes – de 14 à 16 euros, signalé CNN Grèce Président de la Fédération des confiseurs professionnels de Grèce Ioannis Glykos.

Il a expliqué que Par rapport à l’année dernière, les prix du kurabye ont légèrement augmenté en raison de la hausse du prix du beurre, et le reste des friandises de Noël est resté au niveau de prix de l’année dernière.

Prix ​​de la viande

Il n’est pas encore temps d’annoncer avec précision les prix de la viande, mais certaines tendances se dessinent déjà. Le président de la Fédération panhellénique des bouchers, Savvas Kessidis, affirme que les prix du poulet et du porc restent stables. Dans le même temps, les prix de l’agneau baissent et ceux du bœuf augmentent.

La baisse des prix de l'agneau, explique-t-il, est due à une baisse de la demande des consommateurs observée après variole ovine et caprine. Le prix du veau a augmenté de 15 % depuis l'été.

Bien sûr quand même Le coût d'un repas de Noël dépend en grande partie des choix que font les consommateurs, de la gamme de produits alimentaires qu'ils proposent et des magasins où ils font leurs achats. Mais le fait demeure : même s'il s'agit de produits dont les prix n'ont pas changé par rapport à l'année dernière, le point positif est que cette année ils n'ont pas subi de nouvelle hausse de prix. En revanche, il faut tenir compte de la hausse significative des prix intervenue au cours des trois dernières années.

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