C'est le poisson le plus utile – il doit être consommé au moins deux fois par semaine

L'un des plus espèces de poissons utiles Dénombré Sardinsqui appartiennent à la famille du hareng. Leur nom vient de l'île italienne Sardaigne.

Malheureusement, beaucoup de gens ignorent toujours ce fait. Pourquoi exactement Sardins (Grec σαρδέλες) devrait être inclus dans votre régime?

Sardins – bénéfique et savoureux

Recherche et recommandations, telles que celles fournies Institut national de la santé (National Institutes of Health, NIH) et Société cardiologique européenne (Société européenne de cardiologie, ESC), soulignez l'importance d'inclure des poissons dans le régime alimentaire au moins deux fois par semaine. Sardinsqui sont appréciés pour leurs prestations de santé, également en ce qui concerne Disponible en prix. Malheureusement, nous les sous-estimons toujours.

En plus du sien valeur alimentaireles sardines sont une source précieuse Acides gras oméga-3y compris Acide éicopénène (EPA) et Acide dokosagexenique (DHA). Ces substances sont utiles pour le travail cœurs Et cerveauet soutiennent également la santé générale, réduisant les risques associés à obésité, cancer Et Diabète de type 2. Vitamine D. Il est nécessaire de maintenir immunité Et bonne concentrationqui peut ralentir Vieillissement rapide.

Quel poisson choisir?

Sardins – Ceci est un produit plein plié, riche protéinesqui non seulement soutient des processus sains croissance Et Régénération corps, mais contient aussi beaucoup moins Mercureque les autres espèces de poissons, comme saumon ou thonCe qui en fait un bien meilleur choix.

Lors de l'achat de Sardin en conserve, vous devez faire attention à leur composition, recherchez le marquage « Sardina Pilchardus » Et éviter « Sprattus Sprattus » (sprat). Il est également important que les sardines en conserve aient un certificat MSC (Marine Stewardship Council, Marine Resource Management Council), qui les confirme qualité.

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