Même si en russe le terme ne se prête pas à une interprétation univoque, en anglais le terme « crise pétrolière », qui domine les marchés, a un double sens : d’une part, il caractérise la crise pétrolière, et d’autre part, une crise pétrolière. crise à grande échelle sur le marché mondial de l’huile d’olive…
À titre de comparaison, l’huile d’olive est actuellement plus chère que le pétrole brut (le prix du pétrole brut est actuellement inférieur à un dixième du prix de l’huile d’olive).
La chaleur extrême, les incendies et la sécheresse ont une fois de plus détruit une grande partie de la récolte mondiale d’olives, poussant les prix de l’huile d’olive à des sommets historiques, mettant à rude épreuve les budgets des ménages et les économies locales et modifiant la carte alimentaire, en particulier dans les pays méditerranéens.
La sécheresse et les pénuries d’eau de ces derniers mois en Espagne suscitent des inquiétudes pour la nouvelle saison, a déclaré Rabobank dans un récent rapport agricole. Et ces dernières semaines, des ouragans ont frappé les Pouilles, la plus importante région productrice d’huile d’olive d’Italie, endommageant la récolte à venir. L’Italie est le deuxième producteur mondial d’huile d’olive. Des nouvelles similaires nous parviennent d’autres grands producteurs méditerranéens : les cultures du Portugal, de la Tunisie, du Maroc et de la Grèce ont été affectées par la sécheresse.
https://rua.gr/news/bissecon/57201-tsena-na-olivkovoe-maslo-bet-vse-rekordy-eksport-uvelichilsya-bolee-chem-vdvoe.html
Interdictions en Turquie
La Turquie, après avoir récolté une bonne récolte, a décidé de prolonger indéfiniment une interdiction initiale de trois mois sur les exportations d’huile d’olive. L’interdiction, qui ne s’applique pas à l’exportation d’huile d’olive conditionnée et en bouteille, mais uniquement à l’huile d’olive en vrac et en fût, a été prolongée afin de stabiliser les prix.
En 2022-2023 Les faibles rendements dans les principaux pays producteurs d’oléagineux au monde, causés par le changement climatique, ont entraîné une demande accrue d’olives et d’huile d’olive de Turquie de la part des producteurs étrangers.
« Compte tenu de la baisse de la production dans notre pays due aux conditions climatiques défavorables pendant la période de floraison des oliviers, du fait qu’il n’y aura pas de baisse des prix dans le monde et que la demande extérieure augmente, il est devenu nécessaire de prolonger la mesure appliquée. à l’exportation d’huile d’olive en vrac et en baril. » , a déclaré le ministère turc du Commerce dans un communiqué écrit.
Évaluant l’interdiction, le président de la bourse d’Akhisar, Alper Alhat, a déclaré qu’il fallait un certain temps pour évaluer l’offre et la demande. « Avant l’entrée en vigueur de l’interdiction d’exportation, le prix de l’huile d’olive était de 180 livres turques, et maintenant il dépasse les 200 lires », a-t-il déclaré. « Nous devrions voir les volumes exacts au cours de la nouvelle saison. Mais ce n’est pas entre les mains de la Turquie de réduire le prix de l’huile d’olive, car « au cours des 12 derniers mois, les prix de l’huile d’olive en Espagne ont augmenté de 100%. Il y a une opportunité dans l’huile d’olive conditionnée. Et la Turquie devrait en profiter ».
https://rua.gr/news/bissecon/56863-tsena-na-olivkovoe-maslo-vyrastet-do-10-evro-za-kilogramm.html
Maroc
Le ministère marocain de l’Agriculture a également approuvé un décret interdisant l’exportation de l’huile d’olive afin de freiner la hausse des prix sur le marché intérieur. Cela fait du Maroc le troisième pays producteur d’huile d’olive après la Turquie et la Syrie à imposer une interdiction d’exportation. Actuellement, un litre d’huile d’olive se vend dans le pays entre 11 et 14 euros, soit 64 % de plus que le prix moyen d’août 2022. Le salaire mensuel moyen au Maroc après impôts est d’environ 360 euros.
Rachid Benali, président de l’Interprofession oléicole marocaine, a déclaré que cette mesure vise « à protéger le pouvoir d’achat des consommateurs marocains ». Malgré la mauvaise récolte de l’année dernière, en grande partie causée par la sécheresse, le Maroc reste le deuxième producteur et exportateur d’huile d’olive d’Afrique après la Tunisie. Selon le Conseil oléicole international, au cours de l’année agricole 2022/23, le pays a produit 156 mille tonnes d’huile d’olive et en a exporté 28 mille tonnes.
https://rua.gr/news/bissecon/55090-tsena-na-olivkovoe-maslo-v-nyneshnem-sezone-podnimetsya-v-razy.html
Les représentants du ministère de l’Agriculture expliquent la hausse des prix de l’huile d’olive dans le pays par sa pénurie dans tout le bassin méditerranéen. Alors que les autorités cherchent à réduire les prix au niveau national, la décision du Maroc d’interdire les exportations pourrait faire grimper encore les prix en Europe.
Au cours des sept premiers mois de 2023, environ 3 % des importations totales d’huile d’olive du pays provenaient du Maroc, 11 % de Turquie et 2,5 % de Syrie, selon le ministère espagnol de l’Industrie, du Commerce et du Tourisme.
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