Selon les données d’Eurostat publiées aujourd’hui, le prix de l’huile d’olive en UE a augmenté de plus de 50 % en un an, de janvier 2023 à janvier 2024.
Le prix a fortement bondi au second semestre 2023, augmentant de 37 % en août (par rapport à août 2022). Cette tendance s’est intensifiée en septembre (+44%) et octobre (+50%). Le taux de croissance annuel maximal des prix a eu lieu en novembre 2023 (+51 % par rapport à novembre 2022). Le mois de décembre connaît un léger ralentissement, avec des prix en hausse de 47 % (par rapport à décembre 2022).
En janvier 2024, tous les pays de l’UE ont signalé une augmentation de l’inflation annuelle de l’huile d’olive. La croissance la plus élevée a été enregistrée au Portugal (+69 % par rapport à janvier 2023), suivi de la Grèce (+67 %) et de l’Espagne (+63 %). Les plus faibles hausses de prix ont été enregistrées en Roumanie (+13%), en Irlande (+16%) et aux Pays-Bas (+18%).
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