Avis d'expert : Un régime très populaire augmente le risque de développer un diabète

Ces dernières années, les régimes pauvres en glucides et riches en graisses, tels que les régimes cétogènes, sont devenus à la mode.

La promesse d’une perte de poids rapide et d’une meilleure santé ne sont que quelques-uns des éléments qui rendent ce type de nutrition si attrayant. Mais avant de continuer limiter les glucides, tu pourrais vouloir jeter un oeil à une nouvelle recherche qui met en lumière les inconvénients de ce régime populaire.

Recherches récentes menées par des scientifiques australiens de l'Université Monash et de l'Université RMIT réfute les croyances largement répandues sur les régimes pauvres en glucides.

Les chercheurs ont suivi plus de 39 000 adultes pendant près de 14 ans et ont découvert quelque chose de choquant : les personnes qui suivaient ces régimes avaient un risque 20 % plus élevé de développer un diabète de type 2 que celles qui avaient une alimentation plus équilibrée.

Il est important de comprendre que les régimes faibles en glucides ne concernent pas seulement la quantité de glucides que vous consommez, mais également la qualité des aliments que vous mangez à la place. Cette étude montre que les personnes suivant un régime pauvre en glucidesconsomment généralement plus de graisses saturées et moins de fibres, sont en surpoids, ont moins d’énergie et fument. Tous ces facteurs présentent des risques connus pour le développement diabète de type 2.

Le professeur distingué Barbora de Courtin de l'Université Monash explique que « graisses saturées peuvent entraîner une prise de poids, mais ils provoquer une résistance à l'insulinece qui est une des causes du diabète de type 2, quel que soit le poids » Autrement dit, il ne s’agit pas seulement de la quantité de graisses ou de glucides que vous consommez, mais aussi de Comment cela affecte-t-il votre santé globale ?.

Il est clair qu’une alimentation saine ne se limite pas à des chiffres et à des pourcentages. Pas moins Une sélection d'aliments de qualité est également importante. Par exemple, la consommation de sucre raffiné et de céréales blanches devrait être remplacée par des glucides non raffinés riches en fibres, comme les céréales complètes, le riz brun et les légumineuses.

Par conséquent, avant de passer à autre chose régime strict faible en glucides, N'oubliez pas qu'une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et le maintien d'un poids santé sont les fondements d'une bonne santé et de la prévention du diabète.

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