Étude : Cette boisson aide à éviter les maladies cardiaques et plus encore (Vidéo)

Une étude récente a révélé qu'une consommation régulière mais modérée de cette boisson populaire réduit le risque de diabète, d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Nous parlons de café.

Consommation régulière de café

Le café aide à prévenir un certain nombre de maladies – diabète sucré de type 2, maladie coronarienne et accident vasculaire cérébral. Résultats de la recherche publié dans le Journal d'endocrinologie clinique et du métabolisme.

Comment raconte Actualités médicales Aujourd'hui, citant les découvertes des chercheurs, les personnes qui buvaient trois tasses de café ou 200 à 300 milligrammes de caféine par jour avaient 48,1 % de moins risque de développer de nouvelles maladies cardiométaboliques par rapport à ceux qui ne consommaient presque pas de caféine. Boire moins de caféine, 100 mg par jour, ne réduisait le risque que de 40,7 %.

Maladies cardiométaboliques : qu'est-ce que c'est ?

Gun groupe de maladies courantes mais souvent évitables, notamment les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, la résistance à l'insuline et la stéatose hépatique non alcoolique regroupées sous le terme de maladies cardiométaboliques. Ces conditions sont directement liées au fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et métabolique. En avoir un double le risque de décès, et en avoir plusieurs en même temps peut multiplier par sept le risque de décès.. Les personnes atteintes de multimorbidité cardiométabolique courent un risque plus élevé de perte de fonction physique et sont plus susceptibles de souffrir de stress.

Recherche sur les effets du café

L'étude, basée sur les données de la UK Biobank, a porté sur plus de 500 000 personnes âgées de 37 à 73 ans. Les participants ont fourni des informations sur leur santé : antécédents médicaux, dossiers hospitaliers et auto-évaluations de la consommation de caféine. Après avoir sélectionné ceux qui ont fourni des informations complètes sur leur consommation de caféine, les chercheurs ont analysé les données de plus de 360 ​​000 personnes.

Pas seulement la caféine

Le café et le thé contiennent des centaines de composés bioactifs différents, par ex. flavonoïdes et polyphénolsqui possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ce sont ces substances qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et métaboliques. Ils peuvent également aider l’organisme à mieux utiliser l’insuline, ce qui est important pour prévenir le diabète de type 2.

Les chercheurs ont noté que malgré les propriétés bénéfiques du café et du thé, les autres boissons contenant de la caféine – boissons énergisantes et sodas – n'ont pas le même effet positif. Leur teneur élevée en sucre peut contrecarrer les effets bénéfiques de la caféine.

N'oubliez pas la modération

Les nombreux bienfaits de la caféine ne sont pas une raison pour consommer ce stimulant en quantité excessive, préviennent les médecins. L'apport quotidien sans danger de caféine pour les adultes en bonne santé peut atteindre 400 mg, ce qui équivaut à environ 4 à 5 tasses de café.recommande la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.

Il est important de considérer que la consommation de caféine ne convient pas à tout le monde. Il est recommandé de le limiter aux personnes qui ont:

• hypertension artérielle,
• arythmies cardiaques,
• les ulcères d'estomac,
• troubles anxieux,
• grossesse.

Niveaux de caféine et de glucose

Un aspect intéressant lié au diabète. La caféine peut augmenter temporairement le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cela est dû à une diminution de la sensibilité à l'insuline, ce qui entraîne une légère augmentation de la glycémie après les repas. Pourtant, malgré cet effet secondaire, l’effet global d’une consommation modérée de caféine semble bénéfique pour réduire le risque de développer des maladies cardiométaboliques.

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