mai 29, 2024

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Le prix de l’huile d’olive passera à 10 euros le kilo


On s’attend à ce que dans un proche avenir le prix de l’huile d’olive dans les rayons des supermarchés dépassera les 10 eurosaprès quoi le produit alimentaire grec le plus précieux deviendra un produit de luxe et un « rêve inaccessible » pour les Grecs.

Certains conseillent aux consommateurs économiser du pétrole pour l’année prochainecar la situation ne fera qu’empirer. L’huile d’olive grecque est considérée comme la meilleure de la planète. Ce n’est pas un hasard si les Grecs de l’Antiquité l’utilisaient pour tout, de la consommation et de la conservation des aliments au lavage des blessures reçues à la guerre.

Les prix des autres produits utilisant l’huile d’olive comme dérivé devraient également augmenter. « En zone méditerranéenne, depuis 10 ans, il y a une baisse de la production. L’année dernière, nous étions à un stade où le marché mondial manquait de 1 500 000 tonnes. L’Espagne et l’Italie ont importé la quasi-totalité de leur huile d’olive du marché grec pour répondre à leurs besoins. Mais la demande était si grande que sur leurs marchés, ils ont augmenté le prix de gros au-dessus de 7 euros »– a déclaré dans une interview avec un correspondant OUVRIR l’un des producteurs d’huile d’olive.

Les producteurs de pétrole grecs se préparent à une mauvaise récolte. Même si la prochaine récolte d’olives en Grèce doit commencer dans deux mois, les producteurs d’huile d’olive de tout le pays sont frustrés par les problèmes affectant leurs oliveraies. « Il y a une grande inquiétude quant aux résultats de la récolte à venir, – a déclaré à la publication Temps de l’huile d’olive Ioannis Kampouris, un producteur de la région corinthienne au nord-est du Péloponnèse. « La faible fructification et la mouche des fruits viendront en premier dans la récolte des olives. »

À l’approche de la saison de croissance 2023/24, la production d’oliviers dans toute la péninsule a considérablement chuté, selon le gouvernement régional. Pour sa part, le sous-gouverneur régional du Péloponnèse, Stathis Anastasopoulos, a déclaré lors d’une réunion du conseil régional au début du mois :

« La baisse de la fructification affecte à la fois les olives de table, où la situation est plus grave, et les olives destinées à la production d’huile d’olive. Tous ces problèmes sont le résultat du changement climatique, des changements que nous voyons tous tous les jours.

Des problèmes similaires existent dans toute la Grèce, dans des régions productrices de pétrole telles que la Crète, la Laconie, Mytilène, la Thrace, etc.



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