Les consommateurs grecs regardent avec horreur le prix de l’huile d’olive extra vierge battre record après record.
Les acteurs du marché ne voient aucune limite à la hausse des prix, puisque la production en Grèce, en Italie, en Espagne et en Turquie est réduite cette année, disent-ils, en raison des conditions météorologiques.
Les consommateurs recherchent des « offres bon marché » sur l’huile d’olive dans les rayons des supermarchés afin de trouver le meilleur prix. Certains préfèrent les packs d’un litre, d’autres préfèrent les conteneurs plus volumineux pour en bénéficier.
Christina Simeonidou, journaliste à l’ERT-3, a découvert que l’huile d’olive extra vierge dans deux chaînes de supermarchés différentes coûte entre 5,28 et 14 euros le litre, tandis que les options du « Panier familial » commencent entre 7,05 et 9,31 euros le litre.
Selon ELSTAT, en juillet, les prix des huiles et graisses ont augmenté de 10,6% par rapport au même mois de l’année dernière. Cependant, à en juger par les prix réels des détaillants, cette augmentation a atteint 40 % et atteindra apparemment 100 % dans un avenir proche.
L’exportation de l’huile d’olive grecque vers l’Espagne et l’Italie a accru la demande sur le marché intérieur et, par conséquent, a fait monter le prix.. Il est caractéristique qu’en octobre 2022 le constructeur vendait de l’huile à 3,5 euros le litre, et aujourd’hui il est passé à 8,5 euros !
Une nouvelle augmentation des prix de l’huile d’olive est attendue dans les nouvelles listes de prix, que les supermarchés mettront en vigueur à partir de septembre de cette année.
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