Les serveurs préparaient des portions d’alcool à partir de ce que les visiteurs précédents n’avaient pas bu.

Dans le cadre d’un audit de l’administration fiscale AADE visant à identifier les entreprises qui échappent au fisc ou vendent des boissons contrefaites et de contrebande à Corfou, il s’est avéré que dans plusieurs bars, les touristes se voyaient offrir des portions… de restes de boissons !

Oui, vous avez bien lu. Le barman et les serveurs récupéraient ce qui restait dans les verres des visiteurs, le versaient dans un récipient, puis le « récupéraient » et le servaient aux touristes sans méfiance comme une « portion fraîche » d’alcool (σφηνάκια).

Après une opération organisée qui s’est déroulée du mercredi au vendredi (30.31/08 et 1er septembre) et à laquelle ont participé les contrôleurs fiscaux et douaniers de l’Autorité indépendante des recettes publiques, 28 bars ont été fermés avec l’aide de la police grecque et des timbres ont été imposés.

Les inspecteurs ont traversé le point le plus méridional de l’île – Kavos, une région connue pour ses fêtes sauvages, son déchaînement d’Anglais ivres et d’autres touristes. La zone est officieusement considérée comme inhabitée, c’est pourquoi aucune inspection n’y a été effectuée depuis de nombreuses années.

L’inspection a été coordonnée par le centre opérationnel de l’AADE, et son chef, Giorgos Pitsilis, a coordonné les activités opérationnelles avec le ministre de la Protection des citoyens Giannis Ikonou et le chef de la police. Les auditeurs ont audité simultanément plusieurs bars et restaurants de Kavos, vérifiant notamment si des chèques étaient émis. En plus vérifié la qualité des produits – si les boissons servies sont propres, si elles sont contrefaites ou de contrebande.

Tout au long de l’opération Le personnel de l’AADE était en contact direct avec les inspecteurs et suivait le déroulement des inspections, recevant des vidéos et des photos des résultats en temps réel.. Lors de l’inspection, les éléments suivants ont été constatés :

• 26 établissements de restauration n’ont pas délivré au moins 40 578 quittances pour un total de 267 418 euros.
• 2 établissements de restauration n’ont pas envoyé 1204 reçus pour un total de 8252 euros.
• 7 établissements de restauration servaient des boissons sans numéro de lot, c’est-à-dire qu’il s’agissait d’alcool de contrebande et/ou de « falsification ».

8 échantillons ont été prélevés dont le contenu a déjà été envoyé pour examen. Certaines entreprises sont fermées pendant 48 heures et leur gestion est passible des amendes prévues. Les inspections se poursuivraient dans d’autres zones touristiques.

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