ΕΛΣΤΑΤ : le nombre de résidents grecs confrontés à de graves pénuries alimentaires a augmenté

Selon les résultats de l’enquête ΕΛΣΤΑΤ6,6 % de la population ont déclaré souffrir d’insécurité alimentaire modérée ou grave, et 1,5 % ont déclaré ne souffrir que d’insécurité alimentaire grave (sur l’échelle mondiale standard FIES).

Les taux d’insuffisance alimentaire modérée et aiguë au cours des années précédentes étaient de 6,0% en 2021, 6,1% en 2020 et 8,0% en 2019, tandis que pour l’insuffisance nutritionnelle aiguë, ils étaient respectivement de 1,5%, 1,6% et 1,5% (graphique 1).

Verdict d’Eurostat : « Un Grec sur dix n’a pas accès à une alimentation nutritive. » Que signifie la pénurie alimentaire ? Un ménage est considéré comme étant en insécurité alimentaire modérée ou grave si au moins un membre du ménage a déclaré que :

• au cours des 12 mois précédant l’enquête, il a dû sauter des repas,
• a mangé moins que ce dont il pensait avoir besoin,
• je suis resté sans nourriture
• J’avais faim mais je n’ai pas mangé
• est resté toute la journée sans nourriture à cause du manque d’argent ou d’autres ressources.

Un ménage est considéré comme connaissant pénurie alimentaire aiguë, si au moins un membre du ménage a déclaré qu’au cours des 12 mois précédant l’enquête, il était resté une journée entière sans manger par manque d’argent ou d’autres ressources. Le tableau ci-dessous montre la prévalence de l’insécurité alimentaire parmi l’ensemble de la population sur la base de l’échelle FIES.

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