Cette année le prix de la table de Noël augmentera de 10%

« Cher Noël » – non pas au sens figuré, mais au sens le plus littéral, attend les habitants de la Grèce cette année.

Selon les premières estimations des experts, tout indique que les consommateurs grecs devront « mettre la main au fond de leurs poches » pour pouvoir dresser correctement la table de fête. Pas pire que les autres années.

Bien que les vacances soient encore dans presque un mois, les prix des denrées alimentaires augmentent. Dans le même temps, les prix des produits de base, qui sont des matières premières, ont augmenté de 20 %. Les consommateurs ont déjà commencé leurs visites d’introduction au marché et sont même allés faire du shopping, craignant que les prix n’augmentent encore plus à l’approche des vacances.

Par rapport à l’année dernière, l’augmentation des prix des graisses et des huiles atteint 26%, du sucre – 8,2%, des produits laitiers – 7%. Selon les acteurs du marché, cela l’augmentation affecte les prix d’un certain nombre de produits, y compris les friandises des Fêtespuisque seul le beurre frais, selon eux, est passé de 9,5 euros le kilo l’année dernière à 11-11,5 euros cette année.

Comme les prix du miel ont également augmenté, les traditionnelles « friandises de Noël » – kurabiye et melomakarona – coûteront 2 à 3 euros de plus que l’année dernière.

Simultanément les prix de la viande et des légumes explosent, et la dinde surgelée, déjà disponible dans certains supermarchés, est devenue plus chère d’environ un euro le kilo. Son prix varie de 5,52 euros à 5,82 euros le kilogramme, alors que l’année dernière le prix moyen était de 4,90 euros.

En raison des facteurs défavorables actuels, incendies et inondations, une situation critique est observée dans la production animale et agricole. De plus, une inflation constamment galopante suggère que le coût de tous les produits qui composent la table des fêtes va augmenter.

Dans certains cas, la croissance devrait être à deux chiffres, ce qui entraînerait une augmentation de la valeur d’une année sur l’autre pouvant atteindre 10 %.

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