septembre 8, 2024

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Aliments chargés de produits chimiques : les fraises en tête de liste


Le gouvernement devrait interdire 25 pesticides contenant des produits chimiques dits permanents, ont déclaré les militants, car des toxines potentiellement nocives ont été trouvées dans plus de la moitié des aliments et des boissons testés chez les Britanniques.

Les produits chimiques PFA, des toxines qui mettent des siècles à se décomposer dans l’environnement, ont été trouvés dans plus de 3 300 échantillons testés par le gouvernement britannique en 2022. Parce qu'ils peuvent s'accumuler dans les organismes vivants et sont liés à des maladies graves, le groupe de campagne Pan UK a appelé à l'interdiction de 25 types de pesticides utilisés au Royaume-Uni, y compris les « six chauds » classés comme « hautement dangereux ».

De toutes les espèces testées, les fraises ont été les plus touchées, avec 95 % des 120 échantillons testés contenant du PFA, selon Skynews. Selon un rapport du Comité consultatif sur les résidus de pesticides (PRiF) du ministère de l'Environnement, 401 résidus de pesticides ont été trouvés dans des aliments et des boissons testés au Royaume-Uni. L'analyse a montré que les pêches, les concombres, les abricots et les haricots contiennent au moins 15 % d'acides gras.

Le rapport PRiF indique que 56,4 % des échantillons testés contenaient des résidus des pesticides testés, mais que ce chiffre était inférieur au niveau maximum de résidus (LMR) autorisé dans les aliments sur la base des dispositions de la législation pertinente. Parallèlement, 1,8 % des échantillons contenaient des résidus de pesticides supérieurs à la limite légale.

Le rapport indique que le Health and Safety Executive (HSE) du Royaume-Uni mène une évaluation des risques liés à tous les résidus de pesticides trouvés dans le programme de tests et prend des mesures supplémentaires si des risques pour la santé sont identifiés.



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