« Horaires de travail interminables, conditions de vie inacceptables et bas salaires » : telles sont les principales plaintes des travailleurs saisonniers du secteur du tourisme.
De mauvaises conditions de vie, des heures de travail interminables et des heures supplémentaires non rémunérées sont ce à quoi les travailleurs sont confrontés chaque saison.
Les conditions de travail dans les hébergements touristiques sont souvent épouvantables, avec des « horaires interminables ». Dans certains cas, s’y ajoutent des salaires journaliers bas et le fait de vivre dans des chambres où il est honteux d’installer quelqu’un.
En conséquence, selon l’Association des entreprises touristiques grecques, une pénurie aiguë de personnel est enregistrée, car personne ne veut « se replier pour des sous 24 heures sur 24 ».
« Les conditions sont complètement inhumaines, souvent non payées pour quelques heures supplémentaires par jour », se plaint un jeune homme à la chaîne MEGA.
L’image réelle à laquelle sont confrontés les travailleurs de l’industrie lourde du pays comprend :
- Conditions de vie inacceptables.
- Grosse somme de travail.
- Horaires de travail irréguliers.
- Petit salaire.
- Heures supplémentaires non rémunérées.
« Cinq ou six personnes dorment ensemble dans un petit appartement et elles n’ont pas beaucoup de temps pour se reposer », explique un travailleur du tourisme.
Selon l’Institut de l’Association des entreprises touristiques grecques, en termes absolus, la pénurie de personnel pour 2022 était de 60 225 emplois sur 262 981 prévus au total sur la base de l’organigramme de l’hôtel.
Manque de personnel par région :
- Égée-Méridionale – 14 346 postes vacants.
- Crète – 10 808 postes vacants.
- Macédoine centrale – 5891 postes vacants.
- Îles Ioniennes – 8 378 postes vacants.
En 2022, ils sont restés vacants :
- 7360 emplois pour les femmes de chambre,
- 5 164 emplois de serveurs,
- 3460 pour les secrétaires,
- 2866 pour les nettoyeurs,
- 2729 pour barista/barman,
- 2340 cuisiniers.
Cette année, selon les experts, la situation devrait s’aggraver. Les travailleurs soulignent que « le travail sournois et le travail non déclaré deviennent la norme sur de nombreuses îles pendant la saison touristique ». Dans le même temps, les travailleurs du secteur du tourisme ne reçoivent souvent qu’une partie de leur salaire, et le reste ne finit jamais dans leur poche.
More Stories
Don d'organes d'un homme de 74 ans décédé dans un accident de la route
Tarte aux fraises – rapide, savoureuse et saine
La vie sur roues