Brocoli : comment le chou peut retarder l’apparition d’un AVC

Créé par l’IA

Le brocoli pourrait prévenir les accidents vasculaires cérébraux, selon une nouvelle étude.

Lors d’essais précliniques, l’étude a confirmé qu’un produit chimique naturel présent dans le brocoli peut réduire la formation de caillots sanguins nocifs, qui dans certains cas conduisent à un accident vasculaire cérébral. De plus, le chou peut améliorer l’efficacité des médicaments qui détruisent les caillots sanguins.

Environ 85 % des accidents vasculaires cérébraux sont causés par la formation d’un caillot sanguin dangereux dans le cerveau (accident vasculaire cérébral ischémique).

Le chercheur principal, le Dr Xuyu Johnny Liu, a souligné que « cette découverte ouvre la voie au développement de nouveaux médicaments qui sauveront des vies » :

« Lorsqu’un patient subit un accident vasculaire cérébral ischémique, il est traité avec du tPA, un médicament conçu pour éliminer les caillots sanguins et ralentir les lésions cérébrales. Malheureusement, ce traitement ne réussit que dans 20 % des cas. Nous avons constaté que le taux de réussite du tPA augmente jusqu’à 60 % lorsque le médicament est utilisé avec un composé dérivé du brocoli. Il est intéressant de noter que ce composé naturel ne provoque aucun signe de saignement, qui est un effet secondaire courant. Cela signifie que nous pouvons voir nouvelles méthodes de traitement des accidents vasculaires cérébraux ischémiques à l’aide d’un médicament à base de brocoli combiné avec du tPA avant même que le patient n’arrive à l’hôpital.

L’essai initial a également montré qu’après l’administration de ce composé de brocoli, il était également capable de ralentir la survenue d’un accident vasculaire cérébral. « Le composé du brocoli améliore non seulement de manière significative l’efficacité des médicaments qui brisent les caillots sanguins après un accident vasculaire cérébral, mais peut également être utilisé comme agent préventif pour les patients présentant un risque élevé d’accident vasculaire cérébral », a déclaré le Dr Liu.

La découverte (sur le brocoli et l’accident vasculaire cérébral) a été faite par Ivy Guan, étudiante diplômée de 25 ans, qui travaille dans un groupe de recherche dirigé par le Dr Liu. Guan affirme que cette découverte pourrait faire une différence dans le traitement de l’AVC : « J’ai d’abord été attiré par ce projet parce que je suis très intéressé par utiliser des produits naturels comme médicaments. Une grande partie de la recherche que je fais se limite au laboratoire, mais c’est quelque chose qui peut se répandre dans le monde et améliorer la qualité de vie des gens et les protéger contre les accidents vasculaires cérébraux.

L’équipe de recherche se tourne désormais vers les essais cliniques, et de nouveaux traitements potentiels de prévention des accidents vasculaires cérébraux et anticoagulants seront disponibles dans au moins cinq ans. Le Dr Liu pense que le médicament pourrait être utilisé plus largement dans les maladies dans lesquelles la coagulation sanguine (thrombose) joue un rôle. « Nous sommes ravis d’avoir isolé un composé naturel qui pourrait avoir d’énormes effets bénéfiques. Nos recherches continueront d’explorer comment préparations dérivées de légumes, peut avoir des effets bénéfiques dans le traitement des maladies. Nous avons déjà découvert un autre composé dans un autre légume qui semble prometteur contre la thrombose (qui est importante à l’ère du Covid) », a déclaré le Dr Liu.

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