La Grèce est le sixième pays de l'UE le plus cher en termes de prix de la viande

Selon les dernières données d'Eurostat, les prix du bœuf ont augmenté de 4,5 %, du porc de 7,9 % et de l'agneau de 7,2 %, plaçant la Grèce au sixième rang du classement des pays de l'Union européenne.

« Nous ne pouvons plus acheter de viande comme avant », déclarent les consommateurs aux journalistes de la chaîne Alpha et exigent que le gouvernement agisse. Les prix de la viande sont inabordables pour de nombreux ménages. « Les prix de la viande d’agneau et de chèvre ont augmenté. Et à la veille de Pâques, ils augmenteront encore, atteignant 14, et peut-être 15 euros », craignent les consommateurs.

Les bouchers affirment à leur tour que cela est dû au fait que « les coûts de production de viande ont considérablement augmenté ».

Certains consommateurs ont déjà commencé à faire leurs courses pour Pâques. Et beaucoup disent que le dimanche de Pâques, ils feront frire des cuisses de poulet au lieu de l'agneau traditionnel. Pendant ce temps, les éleveurs tirent la sonnette d'alarme sur la pénurie d'agneaux pour Pâques. Causes :

• grandes fluctuations de température (élevées pendant la journée et très basses la nuit – les jeunes agneaux n'ont pas survécu)
• de nombreux éleveurs ont arrêté l’élevage (augmentation des coûts et faibles revenus)
• les exportations d'agneaux ont augmenté de plus de 20 % en raison de la Pâques catholique du 31 mars (en Italie, Espagne, Allemagne et Portugal)
• déclin du cheptel : plus de 85 000 moutons et chèvres sont morts cette année en Grèce à cause des incendies et des inondations.

Prix ​​chez l'éleveur

1. Pour agneau – chèvre (kilogramme)

2023

• Avant l'annonce du panier de Pâques : 7 à 7,50 €.
• Après l'annonce du panier de Pâques : 6,50 à 7 euros.

2024

• 7,50 euros – 8 euros.

2. Prix de la viande d'agneau et de chèvre chez les bouchers pour Pâques 2023

• agneau : 12-15 euros/kg.
• viande de chèvre : 13-15,30 euros/kg.
• côtes levées : 15-17 euros/kg.

3. Prix de la viande d'agneau et de chèvre dans le panier de Pâques 2023

• agneau : de 9,69 euros à 10,90 euros/kg.
• viande de chèvre : de 9,90 euros à 10,99 euros/kg.

Le panier de Pâques sera à nouveau disponible cette année à partir du mercredi 24 avril et comprendra :

• agneau
• viande de chèvre
• petits pains – chureki
• oeufs cadeaux en chocolat.

Source link